» Banany w cieście z kokosowo…

1 kg bananów

1 szklanka mąki

1 jajko

1 szklanka piwa

Sól

½ szklanki brązowego cukru palmowego lub Dark Muscovado

1 szklanka mleka kosowego

Tłuszcz do smażenia (najlepiej kokosowy)

Cukier wymieszaj z mlekiem kokosowym i wlej do rondla z grubym dnem. Zagotuj ok 5 min( aż

zgęstnieje) odstaw do schłodzenia. Z maki, jajek, piwa, soli, ukręć ciasto o konsystencji śmietany, w

cieście maczaj banany (można panierować sezamem, migdałami, lub kokosem) smaż na zloty kolor na

rozgrzanym tłuszczu., Polej sosem,


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również